一是优化产业结构。制定实施“涪江奔腾”计划,将食品及农产品加工纳入三大特色产业之一,围绕预制菜、柠檬精深加工等细分产业,编制完善产业图谱,推动柠檬加工产业获批全市首批中小企业特色产业集群,汇达柠檬、檬泰生物入选重庆市“双百”企业,力争到2027年产业集群规模达200亿元。二是培育市场主体。实施市场主体培育行动,新增市级“专精特新”企业5家,檬泰生物获批市级首批瞪羚企业,檬泰柠檬精粹液、汇达柠檬纳米汁入选全市消费品工业“爆品”培育清单。一季度食品及农产品加工产业在全市赛马比拼中排名全市第5,主城新区第4,渝西第2。三是推动智改绿转。引导完成智能化、绿色化改造项目14个,推动雪王农业、瑞富食品2家企业创建数字化车间,汇达柠檬成功创建国家级绿色工厂,以柠檬为主导的农副产品精深加工工业互联网二级节点完成底层平台建设、目前注册企业11家,1-4月食品及农产品加工产业产值同比增长33.33%。