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潼南区废弃食用油脂专项整治工作月报(2025年3月)

日期:2025-04-10

针对中央纪委专项督导组反馈“督导检查和执法力度还不够”和市城市管理局反馈未落实废弃食用油脂专项整治工作覆盖全域问题,我局高度重视反馈意见整改工作,严格对标对表,主动认领任务和责任,加强餐厨垃圾特别是废弃食用油脂产生、收集、运输、处理环节的监管执法力度,有效防止废弃食用油脂回流餐桌,切实保障广大市民舌尖上的安全。

【强化宣传】以大型餐饮企业为重点,会同公安、市场监管等部门,通过“执法+普法”的模式上门入户宣传,3月以来,对630余家餐饮企业开展入户宣传,集中讲解《重庆市废弃食用油脂管理规定》,引导餐饮企业知法守法、自觉规范。面向市民大众,发放废弃食用油脂整治宣传单2422余份,设立废弃食用油脂问题投诉举报热线,营造全民参与氛围。

  

【规范收运】城区范围内,通过配置专业餐厨垃圾收运车辆9辆、收运人员39人,按照9条特定线路,对城区1450家餐厨垃圾产生单位进行全覆盖收运,保证全区餐饮企业餐厨垃圾日产日清。将全区19个镇街政府、学校、医院等单位食堂、餐饮店全部纳入统一收运处置体系,配置专业餐厨垃圾收运车辆3辆、收运人员12人,并于2024827日正式开始对场镇420家单位食堂、餐饮企业餐厨垃圾进行每日集中收运,将废弃食用油脂专项整治延伸至所有镇街;本月,区环卫所收运、移交甘泰公司餐厨垃圾2084.13吨。

【处置监管】一是抓设施设备监管。对甘泰公司开展处置工艺、设备运行情况抽查检查3次,安排驻厂工作人员2人、安装地磅计量系统及高清摄像头4个,实现每日对餐厨垃圾、废弃食用油脂移交、处置的实时监控与数据追溯,确保全链条管理。二是抓末端监管。通过招投标确定我区废弃食用油脂收运单位2家,其中:涪江以南由重庆市涪瑞物业管理有限公司收运、涪江以北由重庆市丰都县甘泰运输有限责任公司负责收运。督促甘泰公司成功办理废弃食用油脂处置许可证件,并落实处置。要求收运、处置单位,建立“接收、处置、销售”全过程登记台账,我局每日通过“线上看、线下核”的方式进行专项调度。本月,甘泰公司接收餐厨垃圾2084.13吨,出油量146.23 吨,收运处置废弃食用油脂约48.1吨。

【执法监督】一是由城管执法支队领导带队,联合公安局、市场监管部门开展执法检查1次,以大型餐饮店、学校等场所为重点,检查了废弃油脂产生单位3家;二是由局党组成员、支队领导等带队开展现场检查2次,检查了废弃油脂产生单位10家;三是执法队员开展常态化检查,检查废弃食用油脂产生单位340家次,发现问题9个(主要涉及等),均已完成整改。

  

餐厨垃圾(废弃食用油脂)监管工作任重而道远,区城市管理局将继续加强对餐饮企业的日常巡查,对运输、处置环节实行全链条、无死角监管,常态化开展问题“回头看”,确保废弃油脂得到安全、规范的处理。

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