潼南区区卫生健康委员会

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潼南:助力铁强化酱油进校园,深化缺铁性贫血膳食干预

日期:2025-03-25

320日,区卫生健康委联合区教委在大佛中学举行铁强化酱油捐赠仪式,向潼南小学、柏梓小学、卧佛中学等8所中小学校捐赠价值5万余元的铁强化酱油520件,深化缺铁性贫血膳食干预,助力学生健康成长。

学生在义务教育阶段正处于身体生长发育的关键节点,对铁的需求会显著增加,缺铁和贫血会导致儿童生长发育不良、智力发育迟缓。2021年,区卫生健康委在农村义务教育营养改善现场监测评估中发现,我区中小学生缺铁性贫血率在重庆市范围内相对偏高。为改善这一问题,自2023年开始,区卫生健康委组织区疾控中心通过免费发放铁强化酱油、实施营养干预,学生贫血状况改善明显。为巩固这一结果,2025年,我们将通过铁强化酱油对8所重点监测学校9000余名学生继续开展缺铁性贫血膳食干预。

区教委相关负责人对捐赠表示感谢,并承诺将督促学校规范使用物资,确保每一瓶酱油都用于学生营养改善。

捐赠仪式后,区疾控中心专家还为大佛中学的学生们开展了营养健康知识宣讲,帮助学生们树立均衡膳食的观念,培养学生健康饮食行为习惯。

下一步,区卫生健康委将联合区教委持续跟踪监测学生缺铁性贫血率变化,评估干预效果,根据试点效果逐步扩大捐赠范围,惠及更多学生。

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