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《一分钟说中医》 | 二十四节气——立冬与养生
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《一分钟说中医》 | 二十四节气——立冬与养生
立冬，是二十四节气中的第19个节气，也是冬季的第一个节气，通常在公历11月7-8日交节。立，为开始之意，立冬则标志着冬季的开启。冬，终也，万物收藏也。立冬意味着万物进入休养、收藏的状态。
从“立冬”之后，到“立春”之前，叫做“冬三月”，是一年中的寒冷时节。“千山鸟飞绝，万径人踪灭。” 在冬日，万物皆沉寂，养精蓄锐，静待春生。人也要顺应四时自然规律，入冬后起居调养以“养藏”为主。
冬季在五行属水，通于肾脏。随着立冬节气的到来，天气逐渐转寒，寒为阴邪，容易损伤人体的阳气，尤其是肾阳。因此，民间有“补冬”的传统习俗，所谓“冬季进补，开春打虎”，通过饮食调养来增强身体抵御严寒的能力，并为身体储备能量，人们不仅会增加摄入补肾的食品，如栗子、腰果、黑芝麻、核桃仁等果仁类以及黑色的食物，还会通过食用猪、牛、羊、鸡、鸭、鱼等肉类食品来滋补暖身。
需要注意的是，我国地域辽阔，地理环境的多样性，使得人们的生活方式也呈现出显著差异。即便同样是冬天，西北地区与东南沿海的气候条件也截然不同。在寒冷的西北地区，冬季气温低，人们以温补为主，可以适当地选择以性温而不燥的羊肉、牛肉等食物来调养身体，如当归生姜羊肉汤。
而长江以南地区虽然也进入了冬季，但相较于西北地区，其气温要温和许多，因此进补时应以清补甘温的食物为宜，可以选择鸡、鸭、鱼肉等，比如当归黄芪乌鸡汤。
在运动方面，可以选择一些温和的运动方式，如八段锦，其中的“双手攀足固肾腰”这组动作，能够强壮腰肾、固本培元，尤其适合在冬季练习。
在起居方面，建议人们早卧晚起，保证充足的睡眠，并注重防寒保暖，及时增添衣物。情志上，则宜静心宁神、收敛神气，这样做有助于阳气的潜藏和阴精的静谧内守，为来年春天的生机勃勃储备力量。
【编者按】
《素问·四气调神大论》载：“冬三月，此谓闭藏，水冰地坼，无扰乎阳，早卧晚起，必待日光，使志若伏若匿，若有私意，若已有得，去寒就温，无泄皮肤，使气亟夺，此冬气之应，养藏之道也。逆之则伤肾，春为痿厥，奉生者少。”
