重庆市潼南区文化和旅游发展委员会 关于重庆市潼南区第三批非物质文化遗产代表性项目拟公布名录的公示
2021年12月13日,区非物质文化遗产专家评审小组及专家评审委员会,对已收到的15个区级非遗代表性项目申报事项进行了评审,拟将其中3类14个项目列入“重庆市潼南区第三批非物质文化遗产代表性项目名录”,现公示各项目相关信息。
公示时间2021年12月14日至2021年12月23日(共10日),任何个人、单位如有异议,都可以书面形式向我委反映,联系电话023-44597002,联系人李蓓璇。
附件:重庆市潼南区第三批非物质文化遗产代表性项目名录拟公布名单
重庆市潼南区文化和旅游发展委员会
2021年12月14日
重庆市潼南区第三批非物质文化遗产代表性项目拟公布名录
序号 |
编号 |
项目名称 |
类 别 |
申报镇街或单位 |
备注 |
1 |
II-1 |
崇龛《仙翁操》古琴入门技法 |
传统音乐 |
崇龛镇 |
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2 |
V-1 |
东安蜀绣 |
传统美术 |
寿桥镇 |
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3 |
V-2 |
夏氏糖画 |
传统美术 |
双江镇 |
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4 |
V-3 |
胡氏糖画 |
传统美术 |
别口镇 |
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5 |
VIII-1 |
双江黑糖传统制作技艺 |
传统技艺 |
双江镇 |
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6 |
VIII-2 |
黄氏千层麻花制作技艺 |
传统技艺 |
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7 |
VIII-3 |
彭记手工麻花制作技艺 |
传统技艺 |
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8 |
VIII-4 |
王氏粉条制作技艺 |
传统技艺 |
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9 |
VIII-5 |
李氏火锅底料制作技艺 |
传统技艺 |
梓潼街道 |
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10 |
VIII-6 |
塘坝头刀菜传统烹饪技艺 |
传统技艺 |
塘坝镇 |
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11 |
VIII-7 |
刘氏酸鲊肉(鱼)传统制作技艺 |
传统技艺 |
崇龛镇 |
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12 |
VIII-8 |
太安小煎鸡制作技艺 |
传统技艺 |
太安镇 |
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13 |
VIII-9 |
宝龙皮蛋制作技艺 |
传统技艺 |
宝龙镇 |
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14 |
VIII-10 |
米心镇条香传统制作技艺 |
传统技艺 |
米心镇 |